Паштет "Монблан"
Поварёнок- 9
Понадобится:
500 г Печень куриная
3 шт Яйцо куриное
90 г Хлеб (белый,3 ломтика)
150 г Масло сливочное
100 мл Сливки (20%)
1 зуб. Чеснок
1 ст. л. Коньяк
Специи (соль,перец по вкусу)
1 Орех мускатный (щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Картофельное пюре по рецепту Жоэля Робюшона
Следующий рецепт
Жареная свинина с горчичным соусом