Паштет куриный со сливово-клюквенным желе

Едим Дома

Понадобится:

желе:

4 шт. сливы

60 г клюква

80 мл вода

1 ч. л. желатин

1 ст. л. сахар

Паштет:

450 г куриная печень

100 г молоко 3,2%

1 головка лук репчатый

2 зубчик чеснок

1 щепотка молотый мускатный орех

1 щепотка соль

по вкусу перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мука, сахар, яйцо, молоко, лимонная цедра, соль и еще 11 ингредиентов

сухофруктов, сахара, масла, яйца, муки, алкоголя и еще 7 ингредиентов

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь