Паштет из слабосоленой семги под соусом.
Едим Дома
- 8
15
Понадобится:
филе слабосоленой семги 200гр ( можно взять филе копченой семги) ,
сливки 33% - 200гр,
сметана 50гр,
сухой вермут 1 ст. ложка,
желатин 10гр,
черный трюфель 1 кусочек ( у меня ч. ложки порошка сушеных белых грибов) ,
белый перец.
сливки - 70гр, 1/3 ч. ложки свеженатертого хрена.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Домашняя халва
Следующий рецепт
Закусочные слоеные рулетики с рыбой, капустой и яйцом
