Паштет из печени с апельсиновым желе
Едим Дома
- 12
1
Понадобится:
желе:
1 ч. л. желатин
0.5 ч. л. сахар
150 мл апельсиновый сок свежевыжатый
основные:
450 г куриная печень
100 г сливочное масло
1 головка лук репчатый
по вкусу соль
0.25 ч. л. тимьян сухой
0.125 ч. л. мускатный орех молотый
4 ст. л. коньяк
по вкусу перец черный молотый
25 мл сливки 10-20%
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
