Паштет из куриной печени под пикантным мармеладом

Едим Дома
рецепт Паштет из куриной печени под пикантным мармеладом
  • 11
Для приготовления понадобится: печень куриная, чеснок, сливки, можжевельник и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

600 г  печень куриная
12 стакан  чеснок
200 мл  сливки
5 шт.  можжевельник
3 ст. л.  вино красное сухое
250 г  смородина черная
8 г  желатин
1 ст. л.  сахар
1 ч. л.  уксус бальзамический
0.5 ч. л.  соль морская
1 щепотка  перец черный молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома