Паштет из куриной печени на пару

Поварёнок
рецепт Паштет из куриной печени на пару
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления4 30
Рецепт на 6 персон, готовится 4 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Печень куриная, Лук репчатый, Сливки, Яблоко и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Печень куриная
1 шт  Лук репчатый (или шалот)
100 мл  Сливки (нежирные)
1 шт  Яблоко (кислое)
2 ст. л.  Кальвадос (или коньяк)
1 шт  Розмарин (или тимьян)
2-3 шт  Лавровый лист (свежий)
Масло сливочное (для смазывания)
Перец черный (молотый)
Соль
Тосты (для подачи)
2-3 шт  Лист лавровый (свежий)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок