Паштет из куриной печени

Поварёнок

Понадобится:

700 г Печень куриная

1 шт Лук репчатый

1 шт Яблоко

200 мл Сливки (20%)

120 г Масло сливочное (80+20+20)

50 г Коньяк

Тимьян (Щепотка)

Орех мускатный (Щепотка)

2 ч. л. Сахар

1/4 ч. л. Перец черный

по вкусу Соль

2 ст. л. Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень куриная, Лук репчатый, Апельсин и еще 7 ингредиентов

Печень куриная, Яблоко, Лук репчатый, Помидор и еще 6 ингредиентов

Печень куриная, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Печень куриная, Мука, Паприка сладкая и еще 8 ингредиентов

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь