Паштет из куриной печени
Поварёнок- 12
- 1 20
Понадобится:
1,5 кг Печень куриная ("Петелинка")
200 г Лук репчатый
200 г Морковь
200 мл Сливки (33%)
300 г Масло сливочное
100 г Чеснок
200 мл Вино крепленое (Портвейн)
100 мл Масло растительное
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)
Майоран (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок