Паштет из кролика со сливами

Едим Дома

Понадобится:

1 небольшая тушка кролика (примерно 1 кг)

500 г постной свинины

300 г твердых, но сочных слив

1 яйцо

1 морковь

1 стебель сельдерея

1 луковица

пучок петрушки

пучок тимьяна

2 зубчика чеснока

6 ст. ложек коньяка

2 ст. ложки сливочного масла

1 ст. ложка оливкового масла

щепотка свежемолотого черного перца

1 1/2 ч. ложки морской соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь