Паштет из индейки с грибами, запеченный в хлебной корочке

Едим Дома
рецепт Паштет из индейки с грибами, запеченный в хлебной корочке
  • 20
  • Количество порций8
  • Время приготовления10
Рецепт на 8 персон, готовится 10 ч. Для приготовления понадобится: индейка филе, морковь, лук белый и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Паштет:
800 г  индейка филе
200 г  морковь
1 шт.  лук белый
200 г  шампиньоны свежие
30 г  петрушка
по вкусу  тимьян сушеный
по вкусу  орегано сушеный
по вкусу  перец черный молотый
по вкусу  паприка сладкая копченая
по вкусу  соль
200 мл  сливки 10-20%
75 г  сливочное масло
2 ст. л.  растительное масло
1 ст. л.  виски
тесто:
500 г  мука
50 мл  растительное масло
11 г  дрожжи сухие
1 ч. л.  соль
1 ч. л.  сахар
220 мл  вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома