Паштет из индейки

Едим Дома
рецепт Паштет из индейки
  • 18
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: индейка филе, горошек зеленый замороженный и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

основные:
750 г  индейка филе
150 г  горошек зеленый замороженный
200 г  морковь молодая
2 веточка  розмарин
2 веточка  базилик свежий
2 веточка  петрушка зелень
230 г  тесто слоеное дрожжевое
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный
75 мл  сливки 33-35%
Для соуса:
2 зубчик  чеснок
30 г  сливочное масло
30 г  пшеничная мука
400 мл  куриный бульон
2 ст. л.  лимонный сок
125 мл  сливки 33-35%
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома