Паштет-гордость Мазовецкого воеводства

Поварёнок
рецепт Паштет-гордость Мазовецкого воеводства
  • 10
  • Время приготовления3
Рецепт готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Печень куриная, Свинина, Сало, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Печень куриная (в оригинале свиная)
500 г  Свинина (вырезка)
900 г  Сало
4 шт  Лук репчатый (крупные)
5 шт  Морковь (средние)
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Соль
8 шт  Перец душистый (горошины)
4 шт  Лавровый лист (крупные листы)
350 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок