Паштет "Эффект фуа-гра"

Едим Дома

Понадобится:

3 шт. яйца куриные

1 ч. л. сахар

по вкусу соль

10 шт. перец горошком

2 шт. лавровый лист

70 г сливочное масло

300 г индейка филе

1 шт. морковь крупная

2 шт. лук репчатый

150 г сливки 10-20%

500 г куриная печень

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

яйца куриные, специи, коричневый сахар, соль и еще 6 ингредиентов

яйца куриные крупные, вода, кориандр семена и еще 8 ингредиентов

и еще 1 ингредиент

яйца куриные, фасоль белая, фасоль красная и еще 11 ингредиентов

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь