Парижский флан

Едим Дома
рецепт Парижский флан
  • 12
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: миндальная мука, яичные желтки, сахарная пудра и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
15 г  миндальная мука
1 шт.  яичные желтки
20 г  сахарная пудра
60 г  сливочное масло
1 щепотка  соль
100 г  мука
НАЧИНКА:
250 мл  сливки 33-35%
500 мл  молоко 3,2%
200 г  сахар
4 шт.  яичные желтки
1 шт.  ваниль в стручках
60 г  кукурузный крахмал


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома