Парфе с медом и карамелизированными грушами

Едим Дома

Понадобится:

250 г сливок

4 желтка

120 г нейтрального меда

1 ч. л. kirsch (факультативно)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

2 средние, мягкие груши

20 г коричневого сахара

10 г сливочного масла

1/2 лимона

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

сливок жирностью, желтка, лож меда, лож сахара

шоколада, желтка, белков, слив масла, сахара и еще 1 ингредиент

желтка, сахарного песка, черного шоколада, сливок

сливок, яичных желтка, сахара, стручка ванили

Клюква, Апельсин, Творожный сыр, Сыр сливочный и еще 4 ингредиента

Фрукты, Сметана, Желатин, Сахар, Яйцо и еще 3 ингредиента

сливок, сахара, молока, яйцо, кофе

фисташки очищенные, сливки 33-35% , яичные желтки и еще 2 ингредиента