Паппа аль помодоро (Томатный суп с хлебом)

Едим Дома

Понадобится:

соус с оливками и томатами "sacla" (olive e pomodoro) - 200 г

сыр пекорино (или пармезан) - 50 г

консервированные томаты в собственном соку - 700 г

бульон мясной - 3 стакана

чеснок - 3 зубчика

хлеб ржаной черствый - 300 гр

паприка - щепотка

лук репчатый - 2 шт

базилик сушеный - 1/2 ч. ложки

оливковое масло - 5 ст. ложек

маслины - горсть

перец свежемолотый по вкусу

морская соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома