"Папэ водуа" (Le Papet Vaudois)
Поварёнок- 8
- 2
- 2
Понадобится:
800 г Лук-порей
400 г Картофель
400 г Колбаса (с квашеной капустой saucisse vaudois, можно заменить на полукопчёную колбасу «Одесскую» или «Краковскую»)
200 мл Вино белое сухое
3 ст. л. Масло оливковое
50 мл Сливки
1 шт Кубик бульонный (с травами)
2 ст. л. Уксус (винный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок