Панна котта с ревенем и шампанским

Едим Дома
рецепт Панна котта с ревенем и шампанским
  • 12
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: молока, сливок, боба ванили, цедра лимона и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

70 мл. молока
375 мл. сливок (ок. 35%)
2 боба ванили
цедра 1 лимона
1 полоски желатина или 10 гр. в гранулах
70 гр. сахарной пудры (icing sugar)
200 гр. ревеня (rhubarb) - только стебли!
2 ст. ложки коричневого (тростникового) сахара
корешок имбиря размером 4 см.
2,5 см. палочки корицы
115 мл. шампанского
мята для украшения


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома