Панна-котта с клубничным соусом

Поварёнок
рецепт Панна-котта с клубничным соусом
  • 7
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Сливки, Сахарная пудра, Желатин, Ванильный стручок и еще 3 ингредиента

Понадобится:

Для панна-котты::
600 г  Сливки (22%)
160 г  Сахарная пудра (можно и поменьше если не любите сладкое)
6 г  Желатин (листовой (или 10гр. быстрорастворимого желатина))
1 шт  Ванильный стручок
Для соуса::
250 г  Клубника
200 г  Сахарная пудра (примерно, можно и поменьше если не кладете лимонный сок)
2 ст. л.  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок