Панна котта с грушевым соусом

Едим Дома

Понадобится:

для грушевого соуса

4 - 5 груш, очистить, нарезать небольшими кубиками

1/2 ст сахара

2 ч л желатина

1 ст жирных сливок

1 ст цельного молока

1/4 ст сахара

1 стручок ванили, 1 ст л ванильного экстракта или ванильный сахар

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Сливки, Молоко, Сахар, Желатин

сливки, сахар, ваниль в стручках, желатин

Желатин, Сливки, Сахар, Ванилин

сливки 33-35% , желатин, молоко 4%, сахар, вода