Панна-котта по-летнему
Поварёнок- 10
- 6
- 45
Понадобится:
250 мл Сливки (35%)
200 мл Молоко (60+140)
250 г Нектарин (готового пюре)
90 г Сахар тростниковый (70+20)
2 ст. л. Сок лимонный
1 г Ваниль
15 г Желатин
3 ст. л. Сироп клюквенный (у меня из красной смородины)
2 ст. л. Коньяк (не обязательно)
180 г Печенье (Савоярди)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Нектариновый пирог "Очарование"
Следующий рецепт
Закуска из маринованных кабачков с медом и чесноком