Панна котта «Пина колада»

Едим Дома

Понадобится:

Пудинг:

400 г сливки

1 ч. л. агар-агар

2.5 г сахар ванильный

10 г кокосовая стружка

10 г кокосовое молоко

1 ст. л. сахар

Соус (мусс):

150 г ананасы

1 ч. л. сахар

1 ч. л. сливочное масло

1 ч. л. крахмал

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

манго, молоко, сливки, сахар коричневый, агар-агар

смородина черная, яйцо, сливки 10-20%, агар-агар и еще 2 ингредиента

персики, сахар, сахар ванильный, агар-агар, вода и еще 2 ингредиента

Творог, Сахар, Агар-агар, Сливки, Шоколад темный и еще 3 ингредиента

Сливки, Молоко, Сахар, Желатин

сливки, сахар, ваниль в стручках, желатин

Желатин, Сливки, Сахар, Ванилин

сливки 33-35% , желатин, молоко 4%, сахар, вода