Панна котта малиновая от Джеймса Оливера

Поварёнок
рецепт Панна котта малиновая от Джеймса Оливера
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Ваниль, Цедра лимона, Сливки, Желатин и еще 4 ингредиента

Понадобится:

50 мл  Молоко
2 шт  Ваниль (стручок)
1 шт  Цедра лимона
375 мл  Сливки (жирные)
15 г  Желатин
70 г  Сахарная пудра
200 г  Малина (свежая)
5 ст. л.  Сахар
115 мл  Шампанское (или игристое вино)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок