Панир - домашний сыр
Поварёнок- 2
- 1
- 30
Понадобится:
1 л Молоко (желательно использовать домашнее, но подойдёт и качественное магазинное со сроком хранения не более нескольких дней)
150 мл Кефир (в этом рецепте я использовал кефир, но подойдёт также сок лимона, "живой" йогурт, кислая сыворотка, лимонная кислота)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок