Пангасиус в кляре

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Рыба (пангасиус-филе)

Мука пшеничная (в кляр, сколько тесто возьмёт)

4 ст. л. Молоко (в кляр)

4 ст. л. Вода (в кляр)

Соль (по вкусу)

Дрожжи (Сафф-момент быстрые -на кончике ножа в кляр)

Сахар (на кончике ножа в кляр)

1 шт Яйцо куриное (в кляр)

0,5 стак. Масло растительное (для жарки)

Майонез (по вкусу "Махеевъ" провансаль)

Зелень (листья салата, укроп-по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе рыбное, Мука пшеничная, Масло растительное и еще 4 ингредиента

Говядина, Лук репчатый, Чеснок, Картофель и еще 4 ингредиента

Филе морского языка, Апельсин, Лимон, Мука, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Сыр адыгейский, Нори, Кефир, Яйцо куриное, Соль и еще 1 ингредиент

Рыба, Лук-шалот, Коньяк, Лимон, Соль, Приправа

Пангасиус, Яйцо, Мука пшеничная, Соус, Чеснок и еще 3 ингредиента

Пангасиус, Яйцо куриное, Мука, Вода, Соль и еще 2 ингредиента

Пангасиус, Мука, Соль, Приправа, Яйцо и еще 2 ингредиента