Panforte di Siena - Панфорте
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Рисовая бумага (или тонкая вафля)
100 г Миндаль (бланшированный)
115 г Фисташки
100 г Фундук
300 г Инжир (сушеный, нарезанный на 4 части)
100 г Мука
1 ч. л. Имбирь (молотый)
1/2 ч. л. Корица (молотая)
1/4 ч. л. Гвоздика (молотая)
1/8 ч. л. Перец белый (молотый)
80 мл Мед
70 г Сахар
70 г Сахар коричневый
2 ст. л. Вода
Сахарная пудра (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
