Панеттоне пасхальный
Едим Дома
- 27
8 
20
Понадобится:
ОПАРА:
9 г дрожжи свежие
35 г мука
40 мл вода
Замес 1:
9 г дрожжи свежие
85 г мука
20 мл вода
1 шт. яйца куриные
25 г сахар
55 г сливочное масло
Замес 2:
280 г мука
1 шт. яйца куриные
2 шт. яичные желтки
115 г сливочное масло
20 г мед
75 г сахар
1 упаковка сахар ванильный
0.5 ч. л. соль
НАЧИНКА:
125 г изюм ТМ «Семушка»
75 г цукаты ТМ «Семушка»
1 шт. лимонная цедра
1 г апельсиновая цедра
2 ст. л. алкоголь крепкий
2 ст. л. кипяток
Дополнительно:
20 г сливочное масло
50 г мука
1 шт. яичные белки
3 ст. л. сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Салат «Нежность» с креветками и зеленым горошком
Следующий рецепт
Традиционная пасха с творожным сыром
