Панеттоне мини на закваске

Поварёнок

Понадобится:

200 г Закваска (Закваска по Кальвилю)

600 мл Вода (Вода кипяченая теплая, до 30 градусов)

1050 г Мука пшеничная (в/с)

2 г Ванильный сахар (Сахар ванильный щепотка)

120 г Изюм

2 г Корица

1 ст. л. Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

ржаная мука, вода

Мука пшеничная, Мука ржаная, Вода

вода некипяченая фильтрованная, мука пшеничная и еще 3 ингредиента

Вода, Мука, Мед

яйца куриные, сахар коричневый, сливочное масло и еще 8 ингредиентов

муки, сливочного масла, яиц, сахара, изюма, молока и еще 7 ингредиентов

муки, размягченного сливочного масла, изюма, яиц и еще 9 ингредиентов

масло сливочное, сахар, дрожжи свежие, молоко и еще 10 ингредиентов