Пахлава

Поварёнок
рецепт Пахлава
  • 15
  • Количество порций20
  • Время приготовления50
Рецепт на 20 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
450 г  Мука пшеничная
1 шт  Яйцо куриное
1 стак.  Молоко (теплое)
50 г  Масло сливочное (растопленное и остывшее)
1/3 ч. л.  Соль
Для начинки:
250 г  Орехи грецкие (измельченные)
250 г  Сахарная пудра
1/3 ч. л.  Корица (по желанию)
1/3 ч. л.  Гвоздика (молотая)
Для смазки листов:
1 шт  Желток яичный
1 ч. л.  Вода
100 г  Масло сливочное
Для сиропа:
200 г  Сахар
200 мл  Вода
1 ч. л.  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок