Паэлья с пастой и морепродуктами Фидеуа (Fideua)
Едим Дома
- 18
Понадобится:
основные:
300 г паста барилла filini vermicelles
250 г креветки
200 г филе кальмара
250 г мидии в ракушках
1 шт. перец болгарский
1 шт. лук репчатый
1 шт. помидор
3 шт. чеснок
50 мл масло оливковое
500 мл бульон рыбный
50 мл вино белое сухое
Рыбный бульон:
500 г рыбные обрезки, головы, плавники
1 шт. морковь
1 шт. лук репчатый
1 шт. лавровый лист
5 шт. душистый перец горошком
1 щепотка соль
1 л вода
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
