Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками
Едим Дома![рецепт Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками рецепт Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками](/pic/m/2-81703.jpg)
- 18
6
Понадобится:
6 ножек цыпленка (можно заменить на куриное филе)
250г мидий
8 неочищенных креветок
250г рыбного филе (у меня треска)
6 пятаков морского гребешка
1 луковица
3 - 4 зубчика чеснока
2 стручка красного сладкого перца
4 ст. ложки оливкового масла
1 стакан (250 мл) круглозерного риса
2 стакана (250 мл) овощного бульона или воды
1/3 ч. ложки шафрана
1 ч. ложка молотого сладкого перца
1 ст. ложка мелко рубленой петрушки
ч. ложки тимьяна
морская соль по вкусу
белый молотый перец по вкусу
1 лавровый листик
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома