Падеборнский хлеб

Поварёнок

Понадобится:

40 г Дрожжи (свежие)

570 мл Вода (теплая, 70 мл + 500 мл)

800 г Мука ржаная

200 г Мука пшеничная

500 г Закваска (ржаная)

3 ст. л. Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

вода, хмель, сахар, соль, мука пшеничная и еще 1 ингредиент

мука, вода, пиво, сахар

вода, сахар, дрожжи

Рис, Вода, Дрожжи

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента