Овсяные капкейки с вишней
Поварёнок
- 17
1 30
Понадобится:
Тесто:
1 стак. Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль")
100 г Мука пшеничная
150 г Масло сливочное
2 шт Яйцо куриное
150 г Сахар
0,5 ч. л. Соль
80 мл Сметана
50 мл Молоко
1 пакет. Ванильный сахар (или ванилин по вкусу)
0,5 ч. л. Разрыхлитель теста
Крем:
3 шт Белок яичный
150 г Сахар
2 ст. л. Вода
1 щепот. Кислота лимонная
1 ст. л. Сок (вишневый)
Начинка:
350 г Вишня (с косточкой,по количеству капкейков оставить для украшения)
0,5 ч. л. Крахмал кукурузный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
