Овощной торт-закуска
Поварёнок- 12
Понадобится:
Кабачковая основа:
500 г Кабачок (чистый вес)
1 ч. л. Соль
Яйцо куриное (3 шт крупных или 4 шт небольших)
2 ст. л. Семолина (или манка)
150 г Мука пшеничная (в оригинале- высшего сорта, у меня же- цельнозерновая или мука грубого помола)
Начинка:
830 г Пюре картофельное
60 г Морковь (+ 3 столовые ложки растительного масла)
60 г Свекла (+ 3 столовые ложки растительного масла)
60 г Шпинат (+ 2 столовые ложки растительного масла)
по вкусу Соль
К тому же:
30 г Морковь
1 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок