Овощной тарт "Краски лета"

Поварёнок
рецепт Овощной тарт "Краски лета"
  • 20
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сметана, Сода, Мука пшеничная и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 г  Масло сливочное (замороженное)
2 ст. л.  Сметана
1/2 ч. л.  Сода
3/4 стак.  Мука пшеничная (+ для подсыпки)
Начинка:
400 г  Фарш мясной
1/2 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Розмарин
1 ч. л.  Горчица (готовая)
1 шт  Кабачок
1 шт  Баклажан
2 шт  Морковь
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
1 шт  Яйцо куриное
100 мл  Сливки (10%)
Орех мускатный (молотый)
1 ст. л.  Орехи кедровые
50 г  Сыр голландский
2 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок