Овощной суп с сырными шариками

Поварёнок
рецепт Овощной суп с сырными шариками
  • 14
Для приготовления понадобится: Бульон, Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2,5 л  Бульон (или вода)
1 шт  Перец болгарский (крупный)
1 шт  Морковь (крупная)
1 шт  Лук репчатый (средний)
5 шт  Картофель (средний)
100 г  Сыр голландский (для шариков)
1 шт  Яйцо (для шариков)
100 г  Мука (для шариков)
Зелень (петрушка, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Специи (у меня "Летняя зелень"- по вкусу)
70 г  Масло сливочное (для шариков)
4 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок