Овощной суп с орехами
Едим Дома
- 11
Понадобится:
капуста (свежая или квашеная - с квашеной суп будет с кислинкой) - 1 стакан (объем стакана 300 мл)
1 большая луковица
1 небольшая морковка
рис круглый - 3 ст. ложки
орехи (вкусно с грецкими, с миндалем) - примерно 100 - 150 г
1 свежий помидор без шкурки или 1 ст. ложка томатной пасты
2 литра кипятка
соль, черный молотый перец, половину чайной ложки прованских трав
хороший пучок зелени (у меня в этот раз черемша)
для заправки - сметана, сливки
растительное масло - 3 ст. ложки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Тыквенный хлебушек с зелёным луком
Следующий рецепт
Вишнево-шоколадное суфле (от Cream Vegan)
