Овощной суп с "фальшивыми" фрикадельками

Поварёнок
рецепт Овощной суп с "фальшивыми" фрикадельками
  • 17
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Масло растительное, Лук-порей и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Для супа:
3 ст. л.  Масло растительное (ТМ "Олейна")
1/3 шт  Лук-порей
1/2 шт  Сельдерей черешковый
1/3 шт  Морковь
1/3 шт  Перец болгарский
1/2 шт  Кабачок
1 шт  Картофель (небольшой клубень)
1 л  Вода
1 ч. л.  Соль
3 шт  Перец черный (горошинки)
Для фрикаделек:
1 бан.  Фасоль консервированная (красная, в собственном соку бан. 400гр.)
1/2 шт  Лук красный
1 шт  Соль (по вкусу)
1 шт  Смесь перцев (по вкусу)
1 шт  Орегано (щепотка)
1 шт  Тимьян (щепотка)
1/4 ч. л.  Порошок чесночный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок