Овощной суп-пюре с рисом

Поварёнок
рецепт Овощной суп-пюре с рисом
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Вода, Лук репчатый, Морковь, Капуста цветная и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

2 пакет.  Рис (ТМ МИСТРАЛЬ ИНДИКА в пакетиках)
1,5 л  Вода (питьевая, можно варить на любом бульоне)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
5 шт  Капуста цветная (соцветия)
2 шт  Яблоко (местное, кислое)
1/2 стак.  Горошек зеленый
3 веточ.  Петрушка
3 шт  Лук зеленый (перо)
5 шт  Перец душистый (горошек)
1 шт  Лист лавровый
2 ст. л.  Масло оливковое
2 ч. л.  Соль (по вкусу)
2 зуб.  Чеснок
1/4 ч. л.  Перец черный (по вкусу, ддя подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок