Овощной суп-пюре с чесночными сухариками

Едим Дома
рецепт Овощной суп-пюре с чесночными сухариками
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: горох колотый, вода, картофель, лук репчатый и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Суп:
1 стакан  горох колотый
2.5 л  вода
3 шт.  картофель
1 шт.  лук репчатый
1 шт.  морковь
50 мл  растительное масло рафинированное
1 щепотка  соль
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  мускатный орех
Сухарики:
5 шт.  хлеб серый
3 зубчик  чеснок
2 ст. л.  растительное масло рафинированное
0.5 ч. л.  тимьян сушеный
1 щепотка  перец красный острый молотый
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль
для подачи:
0.5 пучок  укроп свежий


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома