Овощной штрудель с соусом

Поварёнок
рецепт Овощной штрудель с соусом
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления50
Рецепт на 6 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1,5 стак.  Мука пшеничная
1 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Масло сливочное
1 щепот.  Соль
1 щепот.  Сахар
1 ч. л.  Уксус (винный)
Начинка:
100 г  Морковь
100 г  Цуккини
150 г  Капуста цветная
250 г  Творог (высокой жирности)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Дополнительно:
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Кунжут
Соус:
150 г  Йогурт (без добавок, натуральный, можно заменить на сметану)
по вкусу  Зелень (петрушка, зеленый лук)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок