Овощной рататуй

Поварёнок
рецепт Овощной рататуй
  • 19
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Помидор, Баклажан, Лук репчатый, Морковь и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Основные:
2 шт  Кабачок
7 шт  Помидор
2 шт  Баклажан
4 шт  Лук репчатый
2 шт  Морковь
1 пуч.  Укроп
1 пуч.  Петрушка
3 зуб.  Чеснок
3 ч. л.  Базилик
по вкусу  Перец черный
3 ч. л.  Приправа (Прованские травы)
3 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Сахар
Заправка:
3 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Перец черный
3 ч. л.  Приправа (Прованские травы)
4 зуб.  Чеснок
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок