Овощной пудинг в пароварке

Едим Дома
рецепт Овощной пудинг в пароварке
  • 17
  • Время приготовления1 20
Рецепт готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: морковь, корень сельдерея, лук, цветная капуста и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

морковь 200 г
корень сельдерея 200 г
лук 1 шт.
грибы вешенки или шампиньоны 150 г
цветная капуста 200 г
зеленый горошек 100 г
белое вино 1/2 стакана
рис короткозерновой 60 г (у меня коричневый) , отварить
2 ст. л. рубленной петрушки
растительное масло 2 ст. л.
яйца, в оригинале 2, у меня 3 небольших
тертый сыр 6 ст. л.
панировочные сухари 2 ст. л.
соль, перец по вкусу
молоко 2 стакана (у меня немного больше полтора)
мука 1 ст. л. или немного побольше (у меня почти 2 ст. л.)
соль, перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома