Овощной пирог с мясом и баклажанами
Поварёнок
- 19
4
Понадобится:
Для йогурта:
500 мл Молоко
2 г Закваска (Пакетик закваски поделить пополам)
Для теста:
250 г Йогурт
1 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
1 ст. л. Масло растительное
1 ч. л. Дрожжи (сухие)
500 г Мука пшеничная
Начинка:
30 г Сыр твердый
2 ст. л. Масло растительное
300 г Фарш мясной
1 шт Баклажан
3 ст. л. Йогурт
1 шт Помидор
1 шт Перец болгарский
1 ч. л. Паприка сладкая
по вкусу Перец черный (молотый)
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
