Овощной пирог

Поварёнок
рецепт Овощной пирог
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Кабачок, Баклажан, Лук репчатый и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

5 шт  Картофель (средний)
1 шт  Кабачок (небольшой)
1 шт  Баклажан
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский
1 шт  Помидор (крупный)
2 зуб.  Чеснок
Зелень (укроп, петрушка, базилик - по вкусу)
200 г  Сыр твердый (в основу - 100 г; в начинку - 100 г)
2 ст. л.  Масло сливочное
2 шт  Яйцо куриное
5 ст. л.  Сметана (жирность 20 %)
Масло растительное (для жарки)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец белый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
200 г  Творог (9 %)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок