Овощной бульон для диетических супов

Едим Дома
рецепт Овощной бульон для диетических супов
  • 10
  • Количество порций20
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 20 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: оливкового масла, морковок очищенных и нарубленных и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 ст. л. оливкового масла
2 шт. среднего размера лука - порея, использовать только белую и слегка зелёную часть (хорошо очистить и вымыть оттуда песок, нарезать или порубить на кусочки)
4 шт. лука нарезанного или нарубленного.
6 морковок, очищенных и нарубленных.
3 стебля сельдерея нарезанного
1 небольшой пучок петрушки
2 ч. л. сухого майорана
1/2 ч. л. сухого тимьяна
3 лавровых листа
6 литров холодной очищенной воды


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома