Овощное заливное
Поварёнок- 12
Понадобится:
3 шт Перец болгарский (желтый - 1 шт., красный - 1 шт.,зеленый - 1 шт.)
20 кг Желатин
1 л Вода (для бульона)
1 шт Морковь (для бульона)
1 шт Лук репчатый (для бульона)
2 ст. л. Вино красное сухое
Соль
1 ст. л. Петрушка (зелень)
Салат (листья)
Горошек зеленый (стручки)
Перец черный (горошком для бульона)
Листья салата (листья)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок