Овощное ризотто и печень
Едим Дома
- 14
Понадобится:
1/2 среднего баклажана
1/2 луковицы
1/3 ст. круглого риса
1/2 ст. сухого белого вина
2 - 3 ст. бульона
соль, перец, французские травы (или любые другие любимые вами травки)
пармезан - 50г
базилик свежий
масло оливковое
печень свинная - 200г
соль, перец
мука для панировки
масло подсолнечное для жарки.
сыр фитаки сливочный для украшения
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Вареники с инжиром в пароварке
Следующий рецепт
Говядина гарам массала + макароны с баклажаном и перцем
