Овощное рагу с тефтелями

Поварёнок
рецепт Овощное рагу с тефтелями
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Лук репчатый, Творог, Специи и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Фарш мясной (400-450г свиной, у меня свинина-говядина)
1 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Творог
по вкусу  Специи (паприка, перец, соль)
1 шт  Яйцо куриное
250 г  Морковь
600 г  Капуста белокочанная
150 г  Сметана
1 ч. л.  Мука пшеничная (для мучной болтушки)
2 ст. л.  Вода (для болтушки (мука с водой))
по вкусу  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок