Овощное рагу с кокосовым молоком

Поварёнок
рецепт Овощное рагу с кокосовым молоком
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

250 шт  Картофель
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
2 шт  Перец болгарский
2 шт  Перец чили
2 зуб.  Чеснок
100 г  Фасоль стручковая
1 ч. л.  Имбирь
2 ст. л.  Сок лимонный
2 ст. л.  Карри (без горки)
150 мл  Молоко кокосовое
60 г  Орехи кешью
по вкусу  Соль
1 пуч.  Зелень
по вкусу  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок